日本せきずい基金創立10周年記念・国際シンポジウム“Walk Again 2009”に出席し、挨拶しました。
その後、会長を務めるカロリスジャパンが企画したイベント「アンチエイジングを実践する会」に参加し、ご挨拶をしました。
カロリスとは、カロリー・リストリクション、つまり、食事の摂取カロリーを制限する意味ですが、それが老化防止に繋がるという極めて多くの科学的報告がなされており、いまアンチエイジング医学の最も基本的な原則の一つとなっています。ただ、カロリスジャパンでは、摂取カロリー制限よりも、必要栄養素の至適な摂取を目的としており、「老化防止・健康増進のための最も医学的に適正な食事」の勉強と実践を行っています。興味を持たれた方はカロリスジャパンのホームページをご覧下さい。